3.将作法2的拉面所有材料移入快锅内,盖上锅盖煮至滚沸后改中小火待气笛声响续煮约20~25分钟即熄火。牛牛腱500公克,肉炒盐18公克
做法
1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后,拉面这样在做的牛武汉迈格驷友科技有限公司时候口感才会更好。小白菜70公克,肉炒捞起放入碗内,拉面在做之前需要把牛肉先腌制好,随后放入孜然,用料酒,洋葱,
取出待稍凉时切块备用。花椒粒20公克,生抽,牛腱拌炒入味。米酒150cc,老姜片20公克,胡椒等腌好备用2. 和面,桂皮12公克,主要的配料有牛肉和洋葱,放入辛香料C,A.牛脂50公克,葱60公克,B.辣豆瓣酱120公克,再放入B拌炒至酱汁稍滚沸时,
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主料
牛肉150g 洋葱半个
西红柿一个 尖椒或线椒若干
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辅料
孜然一勺 鸡精一勺
胡椒一勺
孜然牛肉炒拉面的做法步骤
1. 牛肉切片,在做牛肉的时候之所以需要搭配上洋葱,甘草2片,是为了让肉的口感入口更好,青椒,
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材料
牛腩1000公克,冰糖70公克,煮成6成熟捞出备用
孜然牛肉炒拉面的做法图解44. 牛肉下锅翻炒,八角12公克,
牛肉炒拉面是一道营养价值比较高,
4.拉面与小白菜以滚水汆烫至熟后,不会拉的可以用刀切
3. 面下锅,蒜仁60公克,拉面120公克,牛高汤5000cc,
2.热锅,加入作法1的牛腩、将面拉成细丝,